现在随着餐饮行业的不断发展,对于开餐饮店的就要考虑到该怎样吸引顾客到店里用餐消费,从而提升营业额。接下来就和大家一起聊聊餐饮空间设计的细节问题。
一、餐饮品牌空间设计
有的顾客到餐厅用餐,他总想要有一定的空间感,在用餐时不想有过度的压抑感,所以设计师在餐饮空间设计的过程中,就要考虑到其它的因素,需要利用不同的空间,同时,要让人感到舒适,一定不能有压抑的感觉。一旦整个设计让人感受到压抑,我想对于这样的空间,基本上是没有多少人喜欢的,所以在餐饮空间设计过程中,我们需要了解这一部分空间的具体情况,然后根据具体情况进行合理的安排,尽量的不要过于紧凑。所以大家要做餐饮设计的,有必要了解一下这些方面。
二、真实性
开餐饮店的都是想要最大限度的吸引跟招揽客户,所以我们就要在空间设计的过程中,必须要具备一定的真实性,当我们能够真正的让这个空间变得具有一定的创造力和想象力,同时能真实的感觉到有这些东西时,餐厅自然而然就能够吸引到顾客了。在餐饮空间设计的过程中,切记不要过度的夸大,我们要的是提高顾客的信任程度,这样才能够让客户了解更多真实信息。
三、视觉光线设计
当餐饮店在装修设计时,尤其是那些主题餐厅,对于餐厅的光线设计这又是一个重点。光线本身的色彩对餐厅的视觉环境是有一定的影响,通过暖冷色调的光线交替对比使用,结合多种光源体,点光源、轨道射灯、壁灯、局部光影等,增加空间的层次感,以及用餐环境的趣味和变化。巧妙的通过几何造型、整体色彩的搭配,强调照明的"目的性"烘托,提高了餐厅的风韵和层次感。