浅淡在餐饮品牌连锁空间设计时我们需要注意那些重点
2020.07.28 浏览:364

现在随着人们生活水平不断提高,人们饮食文化也随之提升,餐饮空间设计逐渐走向多样化。现在做餐饮不单单只是注重食物的口味,还要在空间装修设计上下功夫,舒适的空间设计能更好的满足客户用餐时的视觉享受。那么,我们就来看看在餐饮空间设计时需要注意什么吧。


一、风格设计

一个餐厅能深受大众的喜欢,这是跟他的设计风格是必不可缺的。一个舒适的用餐环境是很重要的,环境风格还需要根据当地的民俗文化、饮食习惯以及餐厅的主营产品来定义,如做的是当地本土的菜色,餐饮风格可以整体往本地化的方向去设计。


二、空间布局

在空间设计时,要考虑到的空间布局多样化,根据家庭小聚、公司团聚、朋友相聚、同学聚会等来设置不同的就餐空间,提升就餐空间的容纳性,可以满足不同人群的需求,这样业绩销量自然而然就会提高。


三、餐厅桌椅

餐饮桌椅该如何摆放这也是餐饮空间设计中的一部分,因为它跟其它部分的设计是一样的,与他们是相辅相成的。桌椅的搭配都根据餐厅的风格来配置的,这样可以让使消费者更好的享受用餐。


四、餐厅软装饰

什么是餐厅软装饰?例如:光影、绘画作品、绿植、壁挂、纺织品等这些都是室内软装设计的重要元素。这些元素都是餐厅空间中主要用来点缀和调节餐厅气氛的,还可以提升餐饮空间的设计品味。


五、厨房设计

在所有的餐厅厨房设计中,厨房的布局是重中之重。所以厨房的对外出入口应该要单独设置,方便工作人员的进出,而且还不影响正在用餐的顾客。如果因为厨房布局的不合理,会很容易影响餐厅经营,这样的话就得是不偿失了。

古人常说到:“民以食为天”,餐饮业基本是不会被替换的了。然而在餐饮空间设计中,它需要注意的地方点有很多,上面说的五个点都是关于餐饮空间设计时比较重要的点。